2008年8月の記事一覧：超簡単！家庭料理

簡単！豚カツ定食

今夜の夕食は豚カツです。お味噌汁とサラダ付き。
揚げものは比較的よく調理するほうなので、豚カツは私の得意料理でもあります。
豚カツの作り方は一般とさほど変わらないと思いますが、今回はソースにこだわってみましたよ～。

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ししゃもの青のり揚げ

今日の夕食は「ししゃもの青のり揚げ（自称）」です。それにキャベツの千切りを添えて。あとは、わかめの味噌汁とお豆腐にしました。
レモン汁を少し振りかけて食べるとあっさりして美味しかったです。おつまみにもいいかもしれない。

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さんまの塩焼き

今日の夕飯はさんまの塩焼きをメインにしました。ちょうどさんまが旬だそうで。いつもより安かったし（一匹70円）。さんま好きなんですよね！
あとは小松菜のおひたしと長いもの千切り。わかめのお味噌汁を添えて。ご飯はパパのを撮らせてもらったので少し大盛りです。

あまりにも新鮮だったので、たくさん買ってしまいましたが、もちろん子供にも食べてもらいます（^^）体にいいしね、お魚は。

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