鶏ささみの３色炒め:超簡単！家庭料理

鶏ささみの３色炒め（自称）をお昼に作りました。今回は子供の離乳食です。まあ離乳食という月齢ではないですが、適当な言葉も見つからなかったので。。

いつも子供のご飯はスプーンで食べさせますが、手づかみでも食べられるようにおにぎりにしました。子供が掴みやすい大きさで。
ポテトサラダは普段ストックしてある作り置きをレンジでチンしました。超簡単です(*^^)v

鶏ささみはお湯で軽く茹で、程よいサイズに切ります。ブロッコリーとニンジンはレンジで。これらはもともと子供用に先茹でしてあったものを冷凍庫で保存していました。いつでも調理できるので便利なんです。

上記の３品をバターとコショウで軽く炒めました。「鶏ささみの３色炒め」なんてシャレた（←そうでもない）ネーミングにしましたが、別にその他の食材でも応用できそうです。ただ、子ども用だから大人が食べるにはちょっと薄味だったかな。

70点★★★

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