骨付きから揚げ:超簡単！家庭料理

から揚げといえばむね肉やもも肉を使うのが一般的だと思いますが、今回は骨付き鶏肉でから揚げを作ってみました。スーパーで詰め放題一袋500円で売っていたので詰めまくってやりましたよ（￣▽￣）ﾌｯ
あとは子供が喜ぶのでポテトを添えて（というか乗せたって感じですね；；）。

揚げ物は比較的得意なのでレシピも適当。作り方は普通のから揚げと変わらないです。今回はカレー粉（粉末のもの）を混ぜて衣を作っているので少しスパイシーなのが特徴です。他には蜂蜜を入れる時もありますよん☆揚げ物なので下味さえしっかりしていれば、何を入れてもそれなりに味は整います（^ ^）v

骨付きの鶏肉だと食べる際に骨が邪魔だったりしますが、私は骨付きの方が好きです。肉類はなんでもそうですけど、骨の近くに旨味が集まっているので美味しいですよね。

今回は星4つ。簡単に作れて美味しかったけど、揚げ物だから片付けが面倒だったので。
★★★★

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